Le terroir des "Graves" en 1941

Le terroir des Graves présenté aujourd'hui dans la cadre de la relecture des terroirs de notre région est celui proposé dans l'Annuaire des marques et appellations d'origine des vins, eaux de vie et spiritueux de France en 1941 soit au lendemain des décrets-lois de 1935-1936 qui ont créés les A.O.C. Cet annuaire est consultable en version numérique à la bibliothèque de Siriona à Podensac.

Le terroir des "Graves" concerne, en 1941, les appellations "graves" et "graves supérieures", soit l'espace compris entre l'agglomération bordelaise au nord et la limite du Lot-et-Garonne au sud, hormis le Sauternais mais incluant l'appellation "pessac-léognan" qui est une appellation communale des Graves créée en 1987.