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L’école d’œnologie bordelaise, née au milieu du 19e siècle, a été un des éléments de base d’une réputation grandissante des vins de Bordeaux au cours du 20e siècle. Avec la création récente de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (I.S.V.V.Bordeaux-Aquitaine)...
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"L'âme du vin chante dans les bouteilles" apporte l'éclairage de l'art et de l'histoire à la "végétale ambroisie" chantée par Charles Baudelaire ( Alain Juppé, Maire de Bordeaux). "Amphores empilées, barriques ou bouteilles alignées, verreries et orfèvrerie...
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Avec Uzeste, Siriona poursuit la découverte de l'ouvrage "Archéologie médiévale en BORDELAIS et BAZADAIS", publié en 1987 sous la direction de Jacques Gardelles et présenté dans les coup de cœur de notre bibliothèque. Le texte affiché ci-dessous est l’introduction...
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Le terroir du Sauternes présenté aujourd'hui dans la cadre de la relecture des terroirs de notre région est celui proposé dans l' Annuaire des marques et appellations d'origine des vins, eaux de vie et spiritueux de France en 1941 soit au lendemain des...
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La relecture de l'histoire de Bazas que Siriona propose aujourd'hui est issue d'une monographie de Bazas , travail d'études et de recherches (TER) de l'Institut de Géographie de l'Université de Bordeaux datant de 1972 et signée Jean-Claude FEUGNET. Dès...
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Publié en 2010, cet ouvrage de format carré propose au lecteur un tour du canton de Podensac. Mais il ne s'agit pas d'un dépliant touristique, la plupart des images qui l'illustrent frôle ou dépasse les cent ans, puisqu'il s'agit de cartes postales datant...
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Avec la cathédrale de Bazas, Siriona poursuit la découverte de l'ouvrage "Archéologie médiévale en BORDELAIS et BAZADAIS", publié en 1987 sous la direction de Jacques Gardelles et déjà présenté dans les coups de cœur de notre bibliothèque. Cet article...
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La Revue de viticulture (présentée aux lecteurs de notre revue dans le n°21 de juillet 2020) est un hebdomadaire paru la première fois en décembre 1893 sous la direction de Pierre Viala, professeur de viticulture à l'Institut National Agronomique et propriétaire-viticulteur....
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Les 7 et 8 mai 1960 la Fédération historique du Sud-Ouest organisait à Bazas son XIIIe congrès d'études régionales. Les 19 communications qui ont été présentées ont donné lieu à la publication d'un ouvrage de 245 pages, Bazas et le Bazadais, occupation...
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