Extrait de la carte Les hiérarchies en Bordelais au 17e siècle, JC Hinnnewinkel, Les terroirs viticoles, origines et devenirs, Féret ed., 2004 D’une rive à l’autre : la naissance des vins liquoreux du Bordelais (XVIe-XVIIe siècle) Sandrine Lavaud Maître...
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« Graves » désigne une nature de terrain très répandue sur la rive gauche de l’axe Garonne- Gironde. Ce terme est utilisé le plus souvent pour désigner la région comprise entre Langon et Bordeaux. Avec Graves (mais aussi Cernès), une certaine unité de...
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L'association a lancé le principe de rencontre autour d'un thème important du territoire : un temps fort qui permet de réunir les érudits, les professionnels, les politiques et finalement tous les passionnés autour des enjeux majeurs du moment. L’objectif...
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La Grande Guerre à Podensac A l'occasion du centenaire de la grande Guerre, Siriona se mobilise aux côtés de la CDC de Podensac pour célébrer cet événement majeur de notre histoire. En collaboration avec les associations patrimoniales du canton et la...
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Important moulin de la vallée du Ciron située presque à son embouchure dans la commune de Barsac sur une propriété privée. Il connu de nombreuses transformations au XIe, XVe et XVIIIe siècle. Aval du moulin Circulation intérieure Mécanismes Soubassem...
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Jean Dartigolles L'incroyable destin de Paulin, un enfant du pays au IVe siècle Conférence organisée à Budos en 2014 et mise en texte par les Conférences du Ciron Au IVe siècle, Paulin a été, dans le monde romain, un personnage illustre qui a vraiment...
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La tour de Rolland date du XVe siècle. Elle est située à Barsac sur une propriété privée et donne directement sur le cours du Ciron près du Moulin du Pont. Ardoises de la toiture, Cheminée et four à pain, Fenêtre et trou à canon, Vue d'ensemble de la...
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L'occupation du sol en 1855 La relation entre appellations viticoles et terroirs est une des données les plus souvent mises en avant pour justifier la complexité des délimitations en Bordelais comme en Bourgogne. Mais si dans cette dernière les décrets...
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Au sud de l'Entre-deux-Mers, à une quarantaine de kilomètres au sud/sud-est de Bordeaux, sur la rive droite de la Garonne, Loupiac évoque de délicieux vins blancs. Nous sommes là au sein de la région de prédilection de la "pourriture noble" qui permet...
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