Les coteaux de Garonne (fin) : après 1960, de nouvelles appellations, un marasme qui perdure

Relire nos terroirs, Vignes et vins en Sud-Gironde

Par Siriona JC Hinnewinkel

La crise des vins blancs abordée dans l’épisode précédent et le dynamisme vitivinicole local raconté dans les épisodes plus anciens se traduisent sur le plan réglementaire par la création d’une nouvelle appellation régionale. L’objectif est d’enrayer...

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Marc Dubourg, passeur de mémoire : le chiffonnier

Passeur de mémoire

Par Siriona Marc Dubourg

Avec ce texte sur le chiffonnier, nous poursuivons la publication des mémoires de Marc Dubourg (Voir sur ce blog les épisodes précédents en tapant "Marc Dubourg" sur notre moteur de recherches ci-dessus). Le chiffonnier (gravure). Archives Walter BENJAMIN...

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Les coteaux de Garonne (9e) : apogée et crise des vins blancs doux (1949 à nos jours)

Relire nos terroirs, Vignes et vins en Sud-Gironde

Par Siriona JC Hinnewinkel

Le château du Cros à Loupiac présenté dans l'édition du Féret de 1949 Sur le plan réglementaire, les lendemains de la seconde guerre mondiale correspondent à la mise en place des décrets d’appellation d’origine contrôlée créés à partir de 1936. L’ensemble...

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Le bulletin SIRIONA n°28 de mars 2022 est paru

Activités Siriona, Edition

Par Siriona

Ce numéro comporte quatre articles : La maison d'éducation de Toulenne(333) fut établie par deux anciens élèves du grand séminaire de Bordeaux... Ce fut au mois de novembe 1833 que la nouvelle maison s'ouvrit , avec une installation des plus modestes... A...

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Etienne Davodeau, Les Ignorants

Coup de coeur à la Biblio, Relire nos terroirs

Par Siriona

Pendant un an, Étienne Davodeau, auteur reconnu de bande dessinée goûte aux joies de la taille, du décavaillonnage, de la tonnellerie ou encore s'interroge sur la biodynamie. Le viticulteur Richard Leroy lui fait découvrir les joies et les peines de son...

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Marc Dubourg, passeur de mémoire : Landiras et les incendies

Passeur de mémoire

Par Siriona Marc Dubourg

Si Landiras m'était conté (Coédition Fragile - Association Landiras et son histoire) p.301 Avec les incendies de Landiras, poursuivons la publication de la mémoire de Marc Dubourg ( Voir sur ce blog les épisodes précédents en tapant "Marc Dubourg" sur...

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Relire nos terroirs : Le Sauternais lu par Thomas Jefferson (1787)

Relire nos terroirs, Vignes et vins en Sud-Gironde

Par Siriona Th Jefferson

Le château d'Yquem au 18ème siècle (gravure BN) Né le 13 avril 1743 en Virginie, Thomas Jefferson est le principal rédacteur de la Déclaration d'indépendance des États-Unis en 1776. Nommé ministre des Etats-Unis en France en 1785, il effectue un long...

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Barsac hier et aujourd'hui.

Hier et aujourd'hui

Par Jean-Pierre Caillaud

Après Toulenne et Preignac, passé le pont qui enjambe le Ciron, la départementale 1113 (ex nationale 10, puis nationale 113) pénètre sur le territoire de la commune de Barsac. A main droite, parallèle au pont, se dresse un moulin dont l'origine remonte...

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Mémoire de Marc Dubourg : fontaines et lavandières

Passeur de mémoire, Histoire locale

Par Siriona Marc Dubourg

Poursuivant notre feuilleton "Mémoire de Marc Dubourg", Siriona propose aujourd'hui, pour faire revivre nos terroirs, quelques pages qu'il a écrites sur les lavandières. Ses textes sont illustrés de cartes postales extraites de "Le patrimoine du canton...

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Les coteaux de Garonne (8e) : à partir de 1965, l’essor de l’œnologie préventive

Relire nos terroirs, Vignes et vins en Sud-Gironde

Par Siriona Patrick Léon

Le centre œnologique de Cadillac-Podensac Les années 1950 sont alors celles de la montée en puissance de la science œnologique. Jusque-là, l’œnologie est surtout une pratique assez empirique qui se limite à atténuer les défauts des vins. Elle a un but...

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