Il y a 60 ans, la crise des vins blancs et l'inauguration de la Maison du vin blanc à Cadillac

Après les années d'après guerre qui ont vu les vins blancs afficher leur prépondérance sur le vignoble bordelais, en production comme en qualité, les années 1960 marque le début d'un déclin inexorable vers la situation actuelle. Alors qu'ils représentaient jusqu'à 60% de la production totale de la Gironde, ils ne comptent plus que pour un peu moins de 10% de la récolte totale des vins de Bordeaux. 

Afin de redorer l'image de ces "Grands vins blancs" qui ont fait la renommée des vignobles du Sud-Gironde, Sauternes mais aussi Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Premières Côtes de Bordeaux et Graves Supérieures, le CIVB  et les viticulteurs locaux animés par l'un des leurs, Pierre Médeville, suscitent l'installation d'une Maison du Vin Blanc dans l'enceinte du Château de Cadillac, ainsi que le rappelle ci-dessous l'article à la une de l'Union Girondine, le bulletin des syndicats agricoles de la Gironde.

La salle de la Connétablie devenue Maison du vin blanc

En 1963 l'aile gauche du château accueille la Maison du vin blanc

L'Union Girondine est pour Siriona un exceptionnel " passeur de mémoire" qui depuis 100 ans nous rapporte les faits marquants de la filière bordelaise souvent finement commentés par les acteurs de la filière eux-mêmes. Malheureusement il existe peu de collection complète aisément accessible. Siriona possède plusieurs centaines de numéros de 1923 à 2010 mais plus rien depuis 2010.

Si vous êtes propriétaires d'exemplaires ou si vous connaissez  des "collectionneurs" qui accepteraient de nous les confier pour numérisation, merci de nous contacter.

La collection "Union girondine" de Siriona est consultable à :

La Bibliothèque de Siriona

Maison des associations, chemin lotissement La Gatine, 33720 Podensac où l'on vous attend chaque vendredi de 14h à 17h. En dehors de ce jour, il est possible de prendre rendez-vous au 06 08 58 85 61.